Email marketing e fidelity per il tuo ristorante

Email marketing per il ristorante: campagne ai clienti consenzienti

Dal pannello scrivi la campagna, scegli a chi mandarla e la spedisci subito o la programmi per un giorno e un'ora. Parti da un modello, che poi cambi come vuoi: promozione, evento o serata, festività, nuovo menù, ringraziamento ai clienti, compleanno. La piattaforma di email marketing è una funzione in Beta del piano Growth.

Prima di inviare vedi quanti contatti raggiungerai. Puoi scrivere a tutti i consenzienti oppure stringere il pubblico per:

• ordini: chi ha ordinato negli ultimi giorni, chi non ordina da un po', chi non ha mai ordinato, chi ne ha fatti almeno un certo numero
• livello nella fidelity
• compleanno nel mese dell'invio o in quello dopo
• lingua del cliente
• liste che hai importato tu

Newsletter del ristorante: iscritti, consensi e disiscrizione

La newsletter del tuo locale si riempie dai punti in cui i clienti ti incontrano già: la registrazione, l'ordine d'asporto, la prenotazione, il profilo e l'invito a seguire gli eventi nel menu digitale. Ogni scelta finisce nel registro dei consensi.

Le campagne partono solo verso chi ha detto sì. Ogni email porta il link per annullare l'iscrizione, e chi si disiscrive non rientra nemmeno importando un file di indirizzi: ci torna solo con un nuovo consenso dato dalla persona.

Nella pagina Email Marketing vedi una riga per persona, con la spunta per chi ha dato il consenso e lo storico di ogni scelta: data, sì o no, da dove arriva, testo che il cliente aveva davanti. Puoi esportare l'elenco in CSV, oppure importare un tuo elenco di indirizzi dichiarando di avere il consenso.

Fidelity card e punti premio del ristorante: livelli e badge

La fidelity card di RistoDesk non è una tessera da tenere nel portafoglio: è un conto punti che ogni cliente registrato ha, per il tuo locale, nella sua area personale sul sito. Il programma fedeltà del ristorante dà un livello (Bronze, Silver, Gold), i punti disponibili e quelli già usati, e i badge da sbloccare.

Il bonus di benvenuto, alla registrazione, e il bonus compleanno, una volta l'anno per chi ha indicato la data di nascita, arrivano in automatico. In più puoi aggiungere o togliere punti a mano a un cliente: ogni movimento resta nel suo storico e il saldo non scende sotto zero. Il premio lo decidi tu, un dolce o un calice: quando il cliente lo ritira, scali i punti dal pannello.

In Marketing → Raccolta a Punti vedi iscritti, punti assegnati e punti usati, filtri per livello e cerchi un cliente per nome o email. Un interruttore accende o spegne il programma per il tuo locale. I punti non si accumulano in automatico a ogni ordine al tavolo o d'asporto: crescono con il benvenuto, il compleanno e le tue rettifiche.

Fidelity, punti premio e badge sono una funzione in Beta del piano Growth.

Sconto compleanno per il ristorante: il regalo arriva per email

Il modulo di prenotazione chiede la data di nascita, facoltativa, e avvisa che per il compleanno arriverà un regalo via email. L'email parte solo a chi ha dato il consenso alle informazioni commerciali, e il modulo lo dice al cliente.

Nel pannello trovi il modello di campagna «Compleanno», con il pubblico già impostato su chi compie gli anni nel mese dell'invio: lo mandi una volta al mese. Lo sconto o il regalo lo decidi tu e lo scrivi nel testo (un dolce, un calice, un invito a prenotare): il modello non parte finché non l'hai scritto.

Nelle campagne non ci sono codici sconto da generare: il cliente mostra l'email e il regalo lo riconosci tu al tavolo.

Marketing automatico per il ristorante: cosa parte da solo

Non tutto il marketing è una campagna da scrivere. Questi pezzi, una volta impostati, lavorano senza di te:

• la richiesta di recensione dopo il pasto, per chi ha prenotato con la sua email;
• il bonus di benvenuto e il bonus compleanno nel conto punti;
• le campagne programmate, che calcolano il pubblico nel momento dell'invio e non quando le scrivi;
• l'aggiornamento dei consensi: ogni sì o no del cliente arriva subito nell'elenco dei contatti, e una verifica notturna tiene tutto allineato.

Email dal tuo dominio, piano e Beta

Se hai collegato il dominio del locale (vedi il sito web del ristorante), puoi far partire le campagne da un indirizzo tuo, per esempio info@iltuodominio.it: aggiungi al DNS i tre record che il pannello mostra e premi «Verifica e attiva». Anche questa è una funzione in Beta del piano Growth.

Newsletter, campagne e fidelity stanno nel piano Growth. Una quota mensile di invii è inclusa e, se non basta, dal pannello compri pacchetti in più. Il registro dei consensi parte dal piano Plus. Per le regole sul consenso e sulle comunicazioni commerciali nel tuo locale, il riferimento resta il tuo consulente. Se in sala fai anche eventi e serate, le campagne sono il modo più diretto per farlo sapere a chi ha detto sì.

Domande frequenti

Per approfondire